Khi nhắc đến những món ăn ngon phải thử ở thủ đô, Quán cơm gà Hải Nam, 67 Đông Các, Đống Các, Hà Nội luôn là một cái tên được nhiều người yêu ẩm thực Hà Nội nhắc đến. Nằm ngay trên con phố Đông Các tấp nập, quán đã trở thành điểm hẹn quen thuộc của không chỉ dân văn phòng mà còn là những người sành ăn. Bài viết này sẽ mang đến cho bạn cái nhìn review chân thực nhất về địa chỉ cơm gà hấp dẫn này, giúp bạn có một trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn tại quận Đống Đa.
Đánh giá chân thực từ những người đã ghé thăm
Nhiều thực khách khi lần đầu đến với quán cơm gà 67 Đông Các thường bày tỏ sự ấn tượng với hương vị đặc trưng rất riêng. Họ nhận xét rằng món cơm gà ở đây không giống những nơi khác, từ hạt cơm được nấu với nước gà béo ngậy, thơm mùi gừng thoang thoảng, cho đến miếng thịt gà ta chắc thịt, lớp da vàng óng hấp dẫn.
Không ít người còn đặc biệt yêu thích phần nước chấm độc quyền của quán. Đây là yếu tố quan trọng làm nên sức hút của món cơm gà Hải Nam, kết hợp hài hòa giữa vị mặn, ngọt, cay nhẹ và thơm lừng mùi gừng tỏi. Tuy nhiên, cũng có những ý kiến cho rằng không gian quán hơi nhỏ và có thể khá đông vào giờ cao điểm, đôi khi phải chờ đợi. Mức giá cũng được xem là ở tầm trung, xứng đáng với chất lượng món ăn mang lại.
Vì sao Cơm gà Hải Nam 67 Đông Các lại hấp dẫn thực khách?
Sự hấp dẫn của quán cơm gà này không chỉ đến từ cái tên “Hải Nam” gợi sự tò mò mà còn nằm ở chất lượng thực sự của món ăn. Cơm gà Hải Nam truyền thống nổi bật với kỹ thuật luộc gà tinh tế và cách nấu cơm bằng nước dùng gà. Gà được sử dụng thường là gà ta, đảm bảo độ dai ngọt tự nhiên của thịt.
Phần cơm là điểm cộng lớn, không chỉ đơn thuần là cơm trắng mà được xào sơ với tỏi, gừng rồi nấu cùng nước luộc gà và một chút nghệ hoặc màu dầu điều để có màu vàng đẹp mắt và mùi thơm đặc trưng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được hạt cơm dẻo, tơi, ngấm trọn vị ngọt béo của nước gà.
Bí quyết làm nên món cơm gà trứ danh
Để có được món cơm gà “chuẩn vị” như ở 67 Đông Các, bí quyết nằm ở sự tỉ mỉ trong từng khâu. Gà được chọn lọc kỹ lưỡng, luộc chín tới sao cho thịt mềm nhưng vẫn giữ được độ đàn hồi, da gà không bị nứt vỡ và có màu vàng tự nhiên. Sau khi luộc, gà thường được ngâm vào nước đá để giữ độ giòn cho da.
Phần nước chấm là linh hồn của món ăn. Mỗi quán lại có công thức riêng, nhưng thường bao gồm gừng băm nhuyễn, tỏi băm, ớt tươi, nước tương hoặc nước mắm ngon, thêm chút đường, chanh hoặc giấm để cân bằng vị. Tỷ lệ pha chế quyết định sự độc đáo và hấp dẫn của nước chấm.
Cập nhật địa chỉ, giờ mở cửa và thông tin liên hệ
Quán Cơm Gà Hải Nam nổi tiếng tọa lạc tại số 67 Đông Các, phường Ô Chợ Dừa, quận Đống Đa, thành phố Hà Nội. Đây là vị trí khá thuận tiện, nằm gần khu vực trung tâm quận Đống Đa.
Về giờ mở cửa, thông thường các quán cơm gà sẽ phục vụ cả bữa trưa và bữa tối. Bạn có thể ghé quán từ khoảng 10 giờ sáng đến 9 giờ tối hàng ngày. Tuy nhiên, để chắc chắn nhất, đặc biệt nếu bạn đi vào các ngày lễ hoặc thời tiết xấu, nên kiểm tra lại thông tin giờ mở cửa trên Google Business Profile hoặc gọi điện trực tiếp (nếu có số điện thoại công khai) để tránh việc quán đóng cửa đột xuất. Việc này giúp bạn tiết kiệm thời gian và có trải nghiệm tốt hơn.
Hướng dẫn di chuyển đến quán Cơm gà Hải Nam 67 Đông Các
Việc tìm đường đến Quán cơm gà Hải Nam, 67 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội khá dễ dàng. Bạn có thể sử dụng ứng dụng bản đồ trên điện thoại và nhập chính xác địa chỉ này. Quán nằm trên phố Đông Các, một con phố nhỏ nhưng khá sầm uất, nối giữa phố Xã Đàn và phố Mai Anh Tuấn/Ngõ Giếng.
Nếu di chuyển bằng xe máy, bạn có thể gửi xe ở các bãi gửi xe gần đó hoặc tìm chỗ đỗ trên vỉa hè (lưu ý đúng quy định). Đối với ô tô, việc tìm chỗ đỗ ở khu vực này có thể hơi khó khăn, nên cân nhắc đi taxi hoặc các dịch vụ gọi xe công nghệ. Một mốc phụ dễ nhận biết là quán nằm không quá xa khu vực Ngã Tư Sở hoặc các trường đại học lớn như Đại học Bách Khoa Hà Nội, Đại học Xây dựng, Đại học Kinh tế Quốc dân (cách khoảng 10-15 phút đi xe). Khu vực này cũng có nhiều tuyến xe bus đi qua, bạn có thể kiểm tra các tuyến bus đi đến các điểm dừng trên phố Xã Đàn hoặc các tuyến gần đó và đi bộ một đoạn ngắn vào phố Đông Các.
Thực đơn và mức giá tại quán
Thực đơn chính tại Quán cơm gà Hải Nam, 67 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội chắc chắn sẽ tập trung vào các món cơm gà. Bạn có thể lựa chọn cơm gà với các phần khác nhau như đùi, lườn, hoặc cánh. Ngoài ra, quán có thể có thêm các lựa chọn như xôi gà hoặc lòng mề gà để ăn kèm.
Mức giá cho một suất cơm gà dao động, thường trong khoảng từ 50.000 VNĐ đến 80.000 VNĐ tùy thuộc vào phần thịt bạn chọn và có gọi thêm đồ ăn kèm hay đồ uống hay không. Đây là mức giá hợp lý cho một bữa ăn ngon miệng và chất lượng tại khu vực trung tâm Hà Nội. Một số quán cũng phục vụ thêm các món canh đi kèm như canh bí đao, canh cải thảo để bữa ăn thêm trọn vẹn.
Thời điểm “vàng” để thưởng thức và mẹo tránh đông đúc
Như đã đề cập, quán cơm gà 67 Đông Các thường rất đông khách vào các khung giờ ăn chính. Thời điểm “vàng” nếu bạn muốn thưởng thức trong không khí nhộn nhịp, cảm nhận sự đông đúc của một quán ăn ngon nổi tiếng là khoảng 12 giờ trưa đến 1 giờ chiều và từ 6 giờ chiều đến 7 giờ 30 tối các ngày trong tuần, đặc biệt là cuối tuần.
Nếu bạn thích sự yên tĩnh hơn hoặc muốn tránh phải chờ đợi, hãy cố gắng ghé quán vào các khung giờ lệch đỉnh điểm. Buổi trưa, bạn có thể đến sớm hơn (khoảng 11 giờ – 11 giờ 30) hoặc muộn hơn (sau 1 giờ 30 chiều). Buổi tối, đi vào khoảng 5 giờ 30 chiều hoặc sau 8 giờ tối cũng là một lựa chọn tốt. Chuẩn bị tâm lý là một điều cần thiết nếu bạn quyết định đi vào giờ đông khách.
Góc nhìn từ người địa phương và chuyên gia ẩm thực giả định
“Tôi sống ở Đông Các mấy chục năm rồi, cái quán cơm gà này gắn bó với tôi từ hồi còn đi học. Mỗi lần thèm cơm gà là chỉ nghĩ đến đây thôi. Hương vị vẫn thế, miếng gà luộc mềm, nước chấm thần thánh. Có khi đông quá phải đứng chờ nhưng cũng quen rồi, vì đáng mà!” chia sẻ của cô Mai, một cư dân lâu năm tại phố Đông Các. Cô còn nói thêm rằng quán như một phần không thể thiếu của con phố này.
Theo Anh Minh Hoàng, một người chuyên khám phá và viết về ẩm thực đường phố Hà Nội: “Cơm gà Hải Nam 67 Đông Các là một ví dụ điển hình cho thấy sự giản dị nhưng tinh tế trong ẩm thực. Họ không cố gắng biến tấu quá nhiều mà tập trung vào việc làm thật tốt những yếu tố cốt lõi: hạt cơm phải thơm béo, miếng gà phải mọng nước và nước chấm phải đủ sức ‘kéo’ cả đĩa cơm. Mức giá cũng rất cạnh tranh so với mặt bằng chung của cơm gà ngon tại Hà Nội.” Anh nhận định quán giữ được nét truyền thống nhưng vẫn có sự hấp dẫn riêng.
Những điều cần lưu ý khi ghé Cơm gà 67 Đông Các
Dù quán rất ngon và đáng thử, nhưng có một vài điều bạn nên lưu ý để trải nghiệm được tốt nhất. Đầu tiên, như đã nói, không gian quán có thể hơi hạn chế, đặc biệt là vào giờ cao điểm. Nếu đi nhóm đông người, có thể bạn sẽ phải ngồi tách bàn hoặc chờ đợi khá lâu. Đây là đặc điểm chung của nhiều quán ăn ngon nằm trong khu phố cổ hoặc khu vực trung tâm Hà Nội có diện tích không quá lớn.
Việc tìm chỗ đỗ xe máy cũng cần cẩn thận, tránh đỗ xe sai quy định trên vỉa hè. Nếu đi ô tô thì càng nên cân nhắc phương án di chuyển khác. Dịch vụ có thể nhanh vào giờ vắng khách nhưng sẽ chậm hơn đáng kể khi quán quá tải. Tuy nhiên, những “khuyết điểm” nhỏ này thường được thực khách chấp nhận bởi hương vị đặc biệt mà quán mang lại.
Trải nghiệm Cơm Gà Hải Nam 67 Đông Các trong “ngân sách 100k”
Với ngân sách 100.000 VNĐ, bạn hoàn toàn có thể có một bữa ăn thịnh soạn tại Quán cơm gà Hải Nam, 67 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội. Một suất cơm gà đùi hoặc lườn chất lượng cao thường có giá dưới 80.000 VNĐ.
Điều này có nghĩa là bạn còn dư tiền để gọi thêm một món ăn kèm nhỏ như lòng mề, hoặc một đồ uống đi kèm như trà đá hay nước ngọt, mà vẫn nằm gọn trong mức ngân sách 100k cho một người. Đây là một lựa chọn ăn trưa hoặc ăn tối hợp lý và ngon miệng cho những ngày bạn muốn đổi gió mà không cần chi tiêu quá nhiều.
Tổng kết lại, Quán cơm gà Hải Nam tại địa chỉ 67 Đông Các, Đống Đa, Hà Nội là một điểm đến không thể bỏ qua cho những ai yêu thích món cơm gà chuẩn vị Hải Nam. Với hương vị đặc trưng, hạt cơm thơm dẻo và nước chấm độc đáo, quán xứng đáng là một trong những địa chỉ cơm gà ngon nhất tại Hà Nội mà bạn nên ghé thăm. Dù có thể gặp chút khó khăn về không gian vào giờ cao điểm, nhưng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Ngày Cập Nhật: Tháng 6 18, 2025 by BTV Nguyễn Tú